Единственная немая комедия Чаплина, снятая по заранее готовому сценарию.

На один съемочный день специально были наняты 2500 бродяг, которые сыграли золотоискателей.

Чаплин 27 раз перемонтировал картину, прежде чем пришел к окончательной версии.

Были испробованы несколько способов имитации снега (например, соль), в том числе съёмки на настоящем снегу. Почти весь материал был два и более раз переснят «с разным снегом».

В главной женской роли должна была сниматься Лита Грей, но из-за её беременности Чаплин был вынужден найти другую исполнительницу.

Съёмки вступительной сцены проходили в горах Сьерра-Невады. Несмотря на суровую погоду, Чаплин требовал идеального исполнения всех сцен, иногда количество дублей доходило до 25. Последующие съёмки происходили в павильоне.

С приходом звукового кино, в 1942 году Чаплин сделал новую версию фильма, в которую включил собственную музыку и авторский текст, который читал сам. Некоторые сцены были сокращены, включая финальную. Считая эту версию окончательной, Чаплин не позаботился о сохранении оригинала 1925 года, который был восстановлен из разных источников. Этому способствовало то, что авторские права на оригинал не были продлены. В 1956 году картина была ещё раз отредактирована: Чаплин внёс небольшие изменения в читаемый им текст от автора.

Альберт Эйнштейн любил фильмы Чарли Чаплина и однажды написал в письме к нему: «Ваш фильм „Золотая лихорадка“ понятен всем в мире, и Вы непременно станете великим человеком. Эйнштейн». На это Чаплин ответил так: «Я Вами восхищаюсь ещё больше. Вашу теорию относительности никто в мире не понимает, а Вы всё-таки стали великим человеком. Чаплин».